LE PORTAIL DES FILMS
SUR PARIS ET LA REGION ILE-DE-FRANCE

Filmés pendant leur service ou entre deux clients, des employés du "Bouillon Chartier", situé rue du Faubourg Montmartre (9e), décrivent leur travail et évoquent à travers leur expérience personnelle l'histoire de ce restaurant populaire né à la fin du siècle dernier.

Des témoignages qui expriment l'attachement du personnel à la maison et restituent la chaleur et la convivialité d'un univers typiquement parisien.